Fleischgerichte

Vom Rind

Zu allen Steaks servieren wir Ihnen Rosmarinkartoffeln und einen kleinen Beilagensalat G M.

Argentinisches Kräuterbutter-Rumpsteak G

Bester Steakgenuss vom Argentinischen Weiderind. Ganz nach Ihren Wünschen zubereitet erwartet Sie das Steak mit Kräuterbutter
101 Als 200 Gramm Rumpsteak 18,50 €
102 Als 250 Gramm Rumpsteak 21,90 €

Argentinisches Rumpsteak ‚Fränkisch‘ A C G

Hier sind es die gerösteten Zwiebeln, die Ihrem Argentinischen Rumpsteak den Namen verleihen. Natürlich ist das Rumpsteak ganz nach Ihren Wünschen zubereitet. Und Kräuterbutter wird auch nicht vergessen
103 Als 200 Gramm Rumpsteak 19,50 €
104 Als 250 Gramm Rumpsteak 23,90 €

Argentinisches Rumpsteak ‚Surf & Turf‘ B

Bestes von Weide und Meer. Von gebratenen Garnelen gekröntes Argentinisches Rumpsteak, das ganz nach Ihren Wünschen zubereitet ist
105 Als 200 Gramm Rumpsteak 25,90 €
106 Als 250 Gramm Rumpsteak 29,50 €

121 Tagliata 1 3 O

Das fein tranchierte Argentinische Rumpsteak vom Grill
(ca. 200g) präsentiert auf einem knackig-frischen Rucolabett an Balsamico-Creme. Getoppt von gehobeltem Grana Padano-Käse erreicht Sie der Genuss 21,90 €

Argentinisches Filetsteak ‚Madagaskar‘ 1 4 A G M

Das absolut beste und zarteste vom Argentinischen Rind. Freuen Sie sich auf das nach Ihren Wünschen zubereitete Filetsteak an rassiger Pfefferrahmsoße
125 Als 200 Gramm Filetsteak 25,90 €


Vom Kalb

131 Kalbs-Paillarde G M

Kalbsschnitzel (unpaniert) vom Grill mit Rosmarinkartoffeln und Beilagensalat
16,80 €

132 Saltimbocca alla Romana 2 3 4 15 A C G M

Kalbsschnitzel mit Salbei und Parmaschinken in Weißweinsoße, dazu reichen wir Reibeküchlein. Und auf einen Beilagen-Salat müssen Sie natürlich auch nicht verzichten
17,50 €

133 Wiener Schnitzel A C G M

Paniertes Kalbsschnitzel mit Zitronenschnitte, Pommes frites und einem Beilagensalat
16,80 €

134 Ofenfrischer Kalbsbraten 1 4 A C G M 

Feiner Bratengenuss vom Kalb serviert mit hausgemachten Kartoffelklößen und einem Beilagen-Salat
15,90 €


Vom Lamm

141 Lammkrone mit Kräuter-Senf-Kruste M

Lammkrone mit Kräuter-Senf Kruste dazu Kartoffelpüree und Spinat
24,90 €


Von der Pute

151 Putensteak mit Kräuterbutter G

Herzhaftes Putensteak vom Grill mit frischem Grillgemüse. Als Beilage servieren wir Pommes frites
13,50 €


Vom Schwein

161 Schweine-Medaillons ‚Champignon‘ 1 4 A G M

Herzhafte Schweine-Medaillons vom Grill mit frischen Champignons in feiner Rahmsoße. Dazu reichen wir Ihnen Kroketten und einen Beilagen-Salat
15,90 €

162 Schnitzel ‚Papa‘ 1 4 A G M

Leckeres paniertes Schweineschnitzel an pikanter Soße.
Dazu servieren wir Kroketten und einen Beilagen-Salat
11,90 €

Fleisch-Gerichte im Restaurant Andrisanis Hofgut Fasanerie in Aschaffenburg
Fleisch-Gerichte im Restaurant Andrisanis Hofgut Fasanerie in Aschaffenburg
 

Andrisanis Hofgut Fasanerie   |   Bismarckallee 1   |   63739 Aschaffenburg   |   Tel.: 06021 - 3 17 30   |   Kontaktformular