Antipasti

001 Bruschetta A

Klassisch mit Tomatenwürfeln, Olivenöl und Knoblauch zubereitet 4,50 €

002 Bruschetta Rusticale 1 2 15 A

Neben Tomatenwürfeln auch mit Parmaschinken und Rucola zubereitet. Selbstverständlich werden auch Olivenöl und Knoblauch nicht vergessen 7,50 €

003 Caprese 1 3 G O

Klassiker aus Bella Italia. Angemachte frische Tomatenscheiben mit Mozzarella und Basilikum 8,30 €

004 Vitello Tonnato A C D L

Italienischer Spezialitätengenuss. Fein geschnittene Kalbsfleisch- Scheiben überzogen von Thunfischcreme und verfeinert unter anderem mit Kapern 10,90 €

005 Carpaccio von der Rinderlende G

Fein geschnittene Scheiben auf knackig-frischem Rucola-Beet, angemacht mit feiner Oliven-Zitronen-Vinaigrette und on top mit hauchfeinen Scheiben von Grana Padano-Käse 12,90 €

006 Meeresfrüchtesalat B D R

Feine Zusammenstellung aus Neptuns Reich. Und Zitrone vergessen wir natürlich ebenfalls nicht 13,20 €

007 Garnelenspieße auf Rucola-Radicchio-Variation B

Köstliche Spießchen mit gebratenen Garnelen. Mit etwas Knoblauch und Olivenöl zubereitet 11,90 €

008 Antipasto della Casa 

Freuen Sie sich auf mit Bedacht zusammengestellte kalt-warme italienisch-mediterrane Vorspeisen-Spezialitäten, die unser Küchenchef täglich neu zusammenstellt 12,50 €

009 Lachs D

Hausgebeizte Lachs-Spezialität.
Mit frischen Kräutern und rosa Pfeffer 11,90 €

Antipasti / Vorspeisen im Restaurant Andrisanis Hofgut Fasanerie in Aschaffenburg

Kontakt

Andrisanis Hofgut Fasanerie
Bismarckallee 1
63739 Aschaffenburg
Tel.: 06021 - 3 17 30

 

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